琉胺素，核黄素，烟酸，水分，蛋白质，碳水化合物，维生素C。
柠檬里含有的成份有，琉胺素，核黄素，烟酸，水分，蛋白质，碳水化合物，维生素C。纳，猛，铁
柠檬是一种营养丰富的水果，它含有多种对人体有益的成分。以下是柠檬中的一些主要成分：
糖类：柠檬中含有糖分，这使得它具有甜味。
矿物质：柠檬含有钙、磷、铁等矿物质，对骨骼健康和血液凝固等方面有益。
维生素：柠檬富含维生素C、维生素B1、维生素B2等，这些维生素对维持人体正常生理功能至关重要。
有机酸和类黄酮：柠檬酸是柠檬中的主要有机酸，它对消化系统有益，并且是制作柠檬香脂、润肤霜和洗发剂的重要原料。柠檬中还含有黄酮类化合物，这些化合物具有抗氧化作用。
挥发油和橙皮甙：柠檬中的挥发油和橙皮甙等成分赋予了柠檬独特的香气和药用价值。
香豆精类、类固醇、草酸钙、果胶：这些成分虽然不是主要的营养成分，但在柠檬的药用和其他用途中也扮演着重要角色。
