卤花菜做法（卤花菜最正确的方法）

/原料

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花菜 (1颗)

西红柿 (1个)

鸡精 适量

色拉油 适量

盐 适量

1/花菜洗净掰成小块，开水下锅

2/焯三分钟捞出

3/西红柿切成小块

4/起油锅放西红柿翻炒

5/放菜花，加盐

6/炒匀，翻炒5分钟左右加鸡精

7/炒匀出锅完成

8.美味又好吃的卤花菜做法完成开吃了。

1.准备好调料。

2.蒜头切碎备用。

3.把花菜洗净用手掰成小花朵。

4.把花菜放入沸水焯一下。

5.热锅热油爆香蒜头。

6.放入焯好的花菜，卤汁，少许盐煮制。

7.最后淋料酒略煮即可！

8.装盘。