15分钟，先准备八角一个,桂皮一段,干辣椒一个,花椒5-10片,香叶两片,全部放入布袋中。
在锅里烧水。烧开水的同时,将姜切片,葱切段。水烧开后,将准备好的调料包、姜、葱一起放入锅中,加入适量生抽、老抽、盐、冰糖、适量五香粉。
水烧开后,放入花菜,盖上锅盖,转小火煮15分钟左右。记得把花椰菜翻过来,让它充分浸泡。15分钟后,关火。让菜花在腌料中浸泡两个多小时。
1、花菜用手掰开小瓣，用淡盐水泡个半个小时后捞出，西红柿用热水烫一下，去掉皮切块；
2、锅中水烧开，加一勺盐下花菜焯熟捞出，四分钟这样就可以捞出待用了；
3、炒锅中少许底油烧热，倒入西红柿炒出水；用小火慢慢熬至西红柿熟透呈酱，倒入一大勺番茄沙司炒匀；
4、然后再下待用的花菜翻炒至汤汁浓稠后，加入糖，盐，胡椒粉炒匀即可；
