柠檬炖冰糖的时间并不是越长越好。一般来说，炖冰糖柠檬的时间在1个小时以内，可以充分让柠檬中的营养成分融入糖水中，达到最佳的口感和功效。
如果炖制时间过长，可能会导致柠檬中的营养成分被破坏，同时也会影响糖水的口感和品质。
因此，在炖制柠檬冰糖时，需要根据个人口感和需求来适当控制时间，以达到最佳效果。
不一定。它是一种传统的中式饮品，一般来说，炖的时间越长，柠檬和冰糖的味道会更加浓郁，但是过长的炖制时间也会导致柠檬的酸味和冰糖的甜味过于强烈，影响口感。
因此，建议您根据个人口味和喜好来控制炖制时间，一般炖制20-30分钟即可。同时，注意不要过度炖制，以免影响饮品的口感和营养成分
