高压锅如何炖炖牛肉 需多长时间（高压锅炖牛肉正确方法多少分钟）

        高压锅炖牛肉需要将牛肉切成两指宽两指厚的肉块，然后放入清水盆中浸泡十分钟，让血水充分流尽，沥干水份后再放高压锅中，加佐料炖煮，水开后约二十分钟就可以。

高压锅炖牛肉需要45分钟。

首先，用高压锅炖牛肉，要先开大火煮开，然后放气5分钟，扣上安全阀，然后20分钟后转中火，最后转小火再煮20分钟就可以了，整个烹饪过程需要45分钟左右。