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周真真秘制的青椒汁的做法(青椒酱最正宗的做法)

周真真秘制的青椒汁的做法(青椒酱最正宗的做法)

更新时间:2025-06-30 14:53:11

周真真秘制的青椒汁的做法

首先,准备适量的青椒,洗净切成小块;

然后将青椒放入炒锅中,加入适量的水,先用中火煮开,再改用小火慢慢熬制;

最后将熬制好的椒汁过滤掉渣,加入适量的盐和味精即可。青椒汁具有丰富的营养成分,尤其是维生素C含量丰富,有助于增强免疫力、促进新陈代谢等功效。因此,多喝青椒汁对于我们的身体健康非常有益处

1、食材:青椒四个、生抽三勺、陈醋两勺、糖一勺、盐一勺、蒜末半碗、水淀粉半碗。

2、方法/步骤:首先将青椒洗好,将青椒压扁;倒入油锅中小火拍煎,煎成虎皮状,盛出装盘;起锅烧油,放入蒜末爆香;加入清水、生抽、陈醋、白糖、盐、水淀粉勾芡,搅拌成浓稠的汤汁;将搅拌好的汤汁浇在青椒上。

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