t豆腐冷冻后还能吃吗？
当然是能吃了当我们涮锅的时候，都是喜欢吃一些冻豆腐的，当我们买的豆腐多了，或者是干豆腐多了吃不完就可以冻在冰箱里，如果想吃的话，拿出来自然化开就可以了只不过是化开以后，里面的水分会少一些，并不影响口感
干豆腐冷冻之后就是冻豆腐了,可以吃的。新鲜豆腐经过冷冻,内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,颜色变灰,但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。
豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。
冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感,是肥胖者减肥的理想食品。
