小八爪鱼怎么煮（小八爪鱼正确煮制方法）

准备好八爪鱼、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉和清水。

将八爪鱼洗净切段备用，锅中加水放入姜片、葱段和料酒煮沸，再放入八爪鱼炖煮变色后，加入盐和胡椒粉调味，继续小火炖煮约15-20分钟即可。