当前位置:首页>维修大全>综合>

武夷岩茶如何冲泡(武夷岩茶的正确冲泡方法)

武夷岩茶如何冲泡(武夷岩茶的正确冲泡方法)

更新时间:2025-06-30 20:01:47

武夷岩茶如何冲泡

冲泡武夷岩茶的方法如下:

1. 准备好岩茶: 武夷岩茶的选材要求是外形紧密、通体匀称、色泽墨绿的叶茎芽、茶花。

2. 净水烧开: 将水烧开并冷却至 80-90℃的温度,这样能够更好地保持岩茶的味道和香气。

3. 茶具准备: 取一件高脚茶杯或盖碗,再准备一只茶漏和一个茶托,以便将漏下的茶水收集起来。

4. 洗茶: 先将岩茶倒入高脚茶杯中,加入适量的80℃左右的温水冲泡,冲泡3-5 秒钟,倒掉茶汤,这个过程是为了洗去岩茶表面的灰尘和污垢,提高茶汤的口感。

5. 正式冲泡: 将80℃的温水倒入茶杯中,每次冲泡少量的茶叶,约 2-3 克用量,冲泡时间约为30秒钟。

6. 重复冲泡: 冲泡结束后,您可以根据自己的口味和喜好,决定是否重复浸泡。一般来说,较好的岩茶品质可以浸泡 3~4 次。

7. 茶汤收集: 用茶漏过滤茶汤,将茶汤倒入茶托中,并享用美味的岩茶。

以上就是冲泡武夷岩茶的具体步骤,希望对您有所帮助。

先准备一只盖碗(110cc)、8g武夷岩茶,然后用开水将茶具清洗一遍,之后将茶叶投入盖碗中,向盖碗中注入开水,等待茶叶吸水舒展10秒钟左右,接着用公道杯将盖碗茶汤分倒至茶杯,即可品饮岩茶的浓厚滋味及明显的岩韵,一般可以循环冲泡7次左右

更多栏目