1、播种时间：花椒可以在春天或者秋天播种。春天播种，需要在3月中期-4月中期之间。秋天播种，要在10月末-12月初进行。
2、播种方法：（1）条播：按照行距离20厘米-25厘米，播种幅度10厘米播种子，再覆土。（2）撒播：在苗圃上面均匀的撒1层种子，撒完种子后覆土。
春天花椒播种一般在3月下旬到4月下旬，土壤全部解冻，气温回升，地温达到10℃左右为最宜。
一般花椒的采收在8、9月份，在花椒采收后到天气变冷土壤开始上冻前这段时间都可以播种。花椒一般出苗比较慢，基本在播种后一个月到一个半月的时间才能全部出齐，秋播的一般到第二年春出苗，春播时必须要先催芽处理。
