烤鸭能上席吗（电炉烤鸭能翻面吗）

可以上席,现在人已不那么多忌讳,几乎逢节逢宴有鸡便有鸭,鸡鸭都少不了。

将主料鸭肉、面皮蘸酱等辅料分开处理呈上，由食者自行搭配，也是符合高规格宴

能阿，烤鸭是一道凉菜，切后直接上，方便好吃