喝美式咖啡是可以减肥的，美式咖啡能减肥主要是因为咖啡里含一定量的溶脂因子，可以有效的溶解体内多余的脂肪，这种溶脂因子浓度越高减肥效果越明显。
但需要注意这种溶脂因子对人体的耐受力有一定的考验，不要摄入过多否则容易对人体有不良影响，过多食用咖啡会出现腹痛、腹泻、头晕、乏力等不良症状。
咖啡中还含有膳食纤维，适度的食用咖啡是可以使人产生饱腹感，
美式通常是指美式咖啡，属于黑咖啡的一种，黑咖啡可辅助减肥。美式咖啡还是有一定减肥效果的，因为它其中含有的咖啡碱，这种食物能够起到降脂的作用。
但由于减肥需要满足从食物中摄入的总热量少于消耗的总热量，所以单纯喝咖啡无法达到真正的减肥效果，另外长期靠喝黑咖啡减肥还会引发很多不良后果。
