海带黄豆炖肉的家常做法（黄豆炖海带正宗做法）

取800克五花肉切小块，100克黄豆用水浸泡2个小时，鲜海带结200克洗干净，葱50克切段姜30克切片。

起锅烧油，加入五花肉炒至表面微黄，加入葱姜八一个八角再继续煸炒，加入开水，放入桂皮，香叶，料酒白胡椒粉蚝油，大火烧开转小火炖十分钟，挑出八角桂皮，香叶，再放入海带结和泡好的黄豆，加入盐8克鸡精8克调味，再炖20分钟即可乘出装盆。