野蒜盒子的做法（东北小根蒜的腌制方法）

主料：面粉500g、野蒜200g、鸡蛋4个；

辅料：油适量、盐1茶勺、五香粉1茶勺、蚝油1茶勺、鸡精2茶勺

制作方法:

1，面粉和成面团，醒十分钟

2，野蒜切碎

3，鸡蛋炒成鸡蛋碎拌入野蒜，加所有调味料搅拌均匀备用

4，面团醒好分成乒乓球大小的剂子

5，擀成饼状，不要擀太薄，也不要太大，不然剪得时候容易破

6，取一饼皮放上适当馅料对折，把边捏实即可，不用捏出折，下热油锅煎至盒子鼓起就好了。