玉米糁子进水了没有晒还能吃吗（玉米糁在冰箱冷冻4年还可以吃吗）

玉米糁进水了不可以吃。根据现在的天气，玉米糁进水了，容易发霉变质，

玉米中含有VC和胡萝卜素,VC可以因热量高而消散,但胡萝卜素是经过烹调后才被人体吸收的。其营养成分较为全面,一般含有蛋白质85,脂肪43,糖类732,钙0022,磷等。另外,21,铁,00016,还含有胡萝卜素,维生素B1,B2,尼克酸,以及谷固醇,卵磷脂,维生素E,赖氨酸等。