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西兰花煮时间长了变色了还能吃吗(西兰花煮了之后变黄了还能吃吗)

西兰花煮时间长了变色了还能吃吗(西兰花煮了之后变黄了还能吃吗)

更新时间:2025-07-01 09:38:05

西兰花煮时间长了变色了还能吃吗

可以吃,但口感可能会受到影响。如果煮太久,西兰花会变得软烂,颜色也会变暗,失去新鲜蔬菜的美感。建议将西兰花煮至鲜绿色,但仍然带有一定的韧性和口感,此时口感更加爽脆可口。如果已经煮烂,可以加入其他食材一起炒过,避免浪费。

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