汤圆粉与糯米粉是同一种东西吗（汤圆用糯米粉还是水磨糯米粉）

是。

汤圆粉和糯米粉是一样的，汤圆粉是糯米粉的一种，只不过汤圆粉是由糯米和大米做成的，而糯米粉是由纯糯米做成的，但是人们通常将两者当作一种，因为做汤圆的原材料通常是糯米粉。

不完全一样

汤圆粉和糯米粉不完全一样。 汤圆粉是糯米粉的一种。糯米粉其实是两种粉的总称,分别为水磨糯米粉、熟糯米粉。 水磨糯米粉很香糯,十分的柔滑,吃起来有韧性,一般用来制作汤圆和元宵,熟糯米粉,也就是蒸熟的糯米粉,也叫做糕粉,这种糯米粉的特性和水磨糯米粉的区别是熟糯米粉遇水即粘,而水磨糯米粉却没...