个人口味不同,选择放黄豆酱还是甜面酱也不同。黄豆酱是鸭脖的传统搭配,味道鲜辣,口感浓郁。而甜面酱则是近年来比较流行的搭配,味道略带甜味,口感柔和。
如果喜欢较重口味和浓烈香味的人可以选择黄豆酱,而喜欢口感柔和、口味稍微甜一点的人可以选择甜面酱。当然,也可以尝试两种酱一起搭配食用,味道也会更加丰富多样。
个人口味不同,选择放黄豆酱还是甜面酱也不同。黄豆酱是鸭脖的传统搭配,味道鲜辣,口感浓郁。而甜面酱则是近年来比较流行的搭配,味道略带甜味,口感柔和。
如果喜欢较重口味和浓烈香味的人可以选择黄豆酱,而喜欢口感柔和、口味稍微甜一点的人可以选择甜面酱。当然,也可以尝试两种酱一起搭配食用,味道也会更加丰富多样。