大米 (300克)
油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
青瓜条 适量
火腿肠条 适量
方法/步骤
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准备好上面的食材。
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大米清洗干净，放入电饭煲，加入适量的水。
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把胡萝卜条、黄瓜条、火腿肠条、鸡蛋条切成丁，这颜色有没有很好看呢。
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放入花生油。
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根据量的多少放盐。搅拌平均衡，盖上盖子。
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盖好盖子，插上电源，开煮。
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电饭煲大概是15分钟的样子，饭煮好了
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色香味俱全的如意菜饭就这么简单的完成啦。
1、主要原料：大米2.5公斤，新鲜青菜1.5公斤，优质熟猪油500克，盐35克，味精少许，水适量，肉卤汁适量。
2、大米淘净沥干，青菜洗净后切成3厘米的段。
3、猪油下锅烧沸后，将青菜一次下锅，煸炒数分钟，加入盐、味精和水，大火烧沸。然后将米下锅，随即用饭铲顺着锅底轻轻搅动；见锅中的水逐渐减少，翻搅速度随之加快同时火力减小，勿使粘锅。待米、水融和后，将饭抹平，用筷子从饭表面戳几个气眼直达锅底，盖紧盖，用小火焖约10分钟即可
