慈菇和荸荠有什么区别（荸荠的功效与作用）

外表和使用方法不同

慈菇是蔬菜，荸荠是水果。慈菇外表和肉都呈乳白色，有很大的芽，把芽弄断后，会留下痕迹。荸荠外表呈接近黑色的深紫色，就是水果甘蔗的颜色，肉呈米白色

慈菇需要煮熟后食用，荸荠可生吃，也可煮熟后食用

慈菇生的不可食用荸芠生熟都可食用