白鳗刺多吗

白鳗小刺偏多。除了一根比较大的骨刺外，上面还有一些小刺，比其它河鱼的刺要少很多。而背鳍上含有部分的小刺，食用时需要多加注意，以免被小刺骨噎伤。

白鳗吃起来果然要比海鳗好吃很多，没有刺，肉质细，拷起来很香，味道很鲜美，白鳗烤起来，附近邻居都闻到香味过来想吃了，一条不够吃的。