香麻饼做法步骤（老式麻饼的做法和配方）

准备面团材料 

准备表面装饰料 

白糖，蜂蜜，水，倒入碗中，搅拌至溶化 

加入小苏打，搅拌至溶化 

倒入油，搅拌至充分乳化 

将面粉加入液体材料 

调制成软硬适度的面团 

将面团擀成0.6厘米厚的大片 

用直径6厘米的杯子或模具卡成大小均等的圆片，放入烤盘 

表面刷蛋液，粘满芝麻 

烤箱预热200度，中层，烘烤10-15分钟，至表面呈现黄褐色，即可出炉，晾凉