红腰豆怎么处理包粽子（红腰豆粽子详细教程）

红腰豆要提前一天用水浸泡,浸泡至豆子完全膨胀

这种腰豆个头很大,泡好的豆子甚至比花生米还大一点

糯米则提前2--3小时用水浸泡

红枣和蜜枣洗净备用

把泡好的腰豆和糯米混合

竹叶从一端卷起来成锥形,底部放入适量的米豆

放入红枣蜜枣各一个