如何做水煮香螺（水煮大香螺的正确吃法图解）

材料：香螺，姜片

1．香螺洗净

2．锅里半碗凉水，加入姜片，放香螺

3．水煮沸腾，皮有点卷外凸即可（或是拿根牙签，能完整挑出来就熟了）

4．调制蒜末醋酱油汁可搭配