回答:白色的冰糖更纯天然。
1, 冰糖的颜色是由于色素质量和含量不同造成的，白色冰糖中色素质量相对较少，因此比黄色的冰糖更加纯净。
2, 再者，黄色的冰糖通常会通过添加着色剂进行着色，而白色的冰糖不需要使用任何着色剂，因此更加纯天然。
3,总的来说，无论从配料还是生产工艺上来看，白色的冰糖更有可能是纯天然的。
黄色的冰糖和白色的冰糖都是由蔗糖或甜菜糖经过精制加工而成的，它们的纯度和营养成分基本相同。
然而，从颜色上来看，黄色的冰糖通常是由蔗糖经过多次熬煮、结晶而成，因此颜色较深。而白色的冰糖则是由蔗糖经过一次熬煮、结晶而成，因此颜色较浅。这并不意味着黄色的冰糖就比白色的冰糖更好或更纯天然，因为它们的制作过程和成分是相同的。
总之，无论是黄色的冰糖还是白色的冰糖，它们都是经过加工处理的食品，其营养价值相对较低。如果您想要更加健康的食品选择，建议选择未经过精制的天然食品，如新鲜水果、蔬菜等。
