放入肉丝翻炒七分熟。
步骤 4
space
梅菜笋丝加入锅中,加入辣椒粉(因为梅菜笋丝已经有味道了,就不用另外加盐鸡精生抽调味)。
1、原料:梅干菜300克,竹笋300克,素高汤3杯,糖1茶匙。
2、梅干菜洗净,切小段;竹笋去壳,剖开,先用水煮熟,再取出切丝。
3、用5大匙油先炒梅干菜,再放入笋丝同炒,加入调味料,小火烧20分钟。汤汁微干即可盛出。
放入肉丝翻炒七分熟。
步骤 4
space
梅菜笋丝加入锅中,加入辣椒粉(因为梅菜笋丝已经有味道了,就不用另外加盐鸡精生抽调味)。
1、原料:梅干菜300克,竹笋300克,素高汤3杯,糖1茶匙。
2、梅干菜洗净,切小段;竹笋去壳,剖开,先用水煮熟,再取出切丝。
3、用5大匙油先炒梅干菜,再放入笋丝同炒,加入调味料,小火烧20分钟。汤汁微干即可盛出。