物质对电磁波的吸收是由什么因素决定的（电磁波是怎么传递能量的）

水。

水分子对绝大多数频率的电磁波都有很强的衰减作用

气，可以认为是空气，空气的介电常数接近真空，电磁波在空气中衰减很小

花等植物本身吸收电磁波的能力不是太强