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烫菠菜要怎么做 烫菠菜要怎么做(烫菠菜的正确步骤)

烫菠菜要怎么做 烫菠菜要怎么做(烫菠菜的正确步骤)

更新时间:2025-07-02 16:35:50

烫菠菜要怎么做 烫菠菜要怎么做

步骤:

1. 准备食材:菠菜、热水、蘸料(可根据个人口味选择,如酱油、芝麻酱、蒜泥等)。

2. 将菠菜洗净,沥干水分备用。

3. 烧开足够的水,最好达到80℃以上的热水。

4. 将菠菜放入开水中,迅速用筷子或手翻动,使其均匀受热。

5. 烫菠菜的时间不宜过长,一般控制在1分钟以内,以免营养流失和口感变差。

6. 烫好的菠菜捞出,沥干水分。

7. 根据个人口味选择蘸料,如酱油、芝麻酱、蒜泥等。

8. 将蘸料倒入碗中,加入适量的热水搅拌均匀。

9. 将烫好的菠菜放入蘸料中,轻轻拌匀即可食用。

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