1. 有执行标准2. 香菇脆作为一种食品，需要符合食品安全和质量的要求，因此有相应的执行标准来规范其生产和销售过程。
执行标准可以确保香菇脆的制作过程符合卫生、安全和质量要求，保证消费者的健康和权益。
3. 根据执行标准，香菇脆的制作过程需要符合一系列的规定，包括原材料的选择和处理、生产工艺的控制、产品的包装和储存等方面。
执行标准的存在可以提高香菇脆的质量和口感，保证消费者购买到安全可靠的产品。
此外，执行标准也有助于企业进行自我管理和监督，促进行业的规范发展。
Q/SHMY 0001 S-2019 香菇脆片（分装)
本标准规定了香菇脆片（分装）的要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于直接以大包装的即食香菇脆片为原料，通过分装方式生产的食用菌产品。
