以下是几种适合蒸煮的蔬菜及简单的做法：
蒸花椰菜：将花椰菜切成小块，放入蒸锅中，在开水中蒸约8-10分钟。可根据口味加入少许盐和黄油或橄榄油。
蒸胡萝卜：将胡萝卜切成小块或细条，放入蒸锅中，在开水中蒸约10-12分钟。可根据口味加入少许盐或黑胡椒粉。
蒸西兰花：将西兰花切成小朵，放入蒸锅中，在开水中蒸约8-10分钟，或直到变软但仍带有一定的嚼劲。可撒上一些橄榄油或柠檬汁作为调味。
蒸菠菜：将菠菜洗净后，放入蒸锅中，在开水中蒸约2-3分钟，或直到变软但仍保持绿色。可加入少量盐和橄榄油或柠檬汁。
另外，其他适合蒸煮的蔬菜包括芦笋、豌豆、甜豆、西红柿等，大部分蔬菜的蒸煮时间在5-15分钟左右，具体时间可根据蔬菜大小和个人口感调整。
娃娃菜蒸着最好吃。
做法:
一，将娃娃菜洗净沥干水，切成1cm宽的条状。
二，龙口粉丝先用清水浸泡变软，在捞出控水。
三，调料汁:碗中放入适量的蒜末，小米辣末，浇上热油，再加入适量的生抽，蚝油，食盐，白糖搅拌均匀。
四，盘中铺上泡软的粉丝，在放入切好的娃娃菜，最后淋上调好的料汁，放入蒸锅，大火蒸十分钟即可出锅。
