到了48岁下岗才学技术有点迟，但只要想学也是有的。女性的就可以学下月嫂，保洁，护工等。到了48岁，很多用人单位已对该年龄段有限制，故如果想再就业，就只能找年轻人不愿做的工作，万如保洁，年轻人不愿做家务，保洁家政也是很多年轻人要请的
厨师，非常不错的一个行业，尤其是川菜厨师，发展前景应该是最好的！
厨师行业必将成为一个高速发展的职业！现在已经成为高薪职业的代名词！中国的餐饮业、旅游业发展得很好哦，马上中国就要成第一大旅游消费国了。
现在的大众化餐饮很不错，一到晚上和节假日，饭店里坐都坐不到。学厨师挺不错的，学出来先到酒店去上班，多学一些经验，然后自己出来开一家店，餐饮业创业风险比较低的。
只要学的时候把技术学好了，上班创业没得什么压力的。另外，学厨师还是得学川菜哈，毕竟川菜是最热门的。
