炒蚬子蒜蓉辣酱做法（正宗蒜蓉酱原味）

1.

首先准备红辣椒500克，如下图所示。

2.

接着再把辣椒500克切成碎末。

3.

锅中放入食用油15毫升，然后再放入香叶五克，茴香15克，八角五克，煸炒出香味。

4.

接着放入蒜末50克，煸炒成金黄色。

5.

然后再放入辣椒500克，炒三分钟。

6.

接着放入豆瓣酱150克，翻炒五分钟即可。

7.

五分钟以后直接盛放到碗中，如下图所示，炒蚬子蒜蓉辣酱就做好了。