步骤/方式1
金枪鱼解冻略冲洗,用厨房纸拍干
步骤/方式2
用海盐、黑胡椒碎在表面均匀涂抹一下,简单按摩下鱼肉并在鱼身上均匀涂抹一层橄榄油
步骤/方式3
中大火把鱼肉上下两面煎变色
步骤/方式4
吃时在鱼排上挤点橙汁可增加风味