第一步：先将买来的砂糖橘放入盆中，加入适量清水，只要清水能淹没砂糖橘就可以，再加入一勺食用盐和适量白醋，浸泡大约10分钟左右，备用。
第二步：泡10分钟后，用双手将橘子皮表面的蜡搓掉，然后再用清水冲洗干净，装入盘中，备用。
第三步：起蒸锅，加入适量清水，待水沸腾后，把洗好的砂糖橘放入蒸锅，盖上盖子蒸制大约8分钟左右，即可。
第四步：蒸好后，取出砂糖橘，接着就开始将橘子皮剥掉，然后再将橘子掰成一小块，切记橘子里面的白丝不用剥掉，备用。
第五步：另起锅，把掰好的橘子块放入锅中，接着加入适量清水，使清水没过橘子就好，再加入适量冰糖，开大火煮至沸腾，即可。
第六步：待锅沸腾后，再次转入小火，盖上盖子煮至大约15分钟左右，即可以关火，这道蒸煮橘子就做好了
.准备一个橘子 ，用盐搓洗外皮
2.顶部切开， 用筷子戳几个小孔
3.盐均匀撒在表面
4.水煮开再放橘子 ，盖上橘子头蒸10-15分钟
5.出锅就可以吃啦 ，果肉跟汁水一起吃
