
1.
红豆 原料:红豆、白砂糖 步骤:
红豆洗干净,泡水6小时
锅中放水没过红豆,水开后转小火焖煮20分钟捞出(煮到一捏就碎)
2.
珍珠 原料:木薯淀粉、红糖、淀粉 步骤:
将40g红糖与50g水混合煮开
将煮好的红糖倒入木薯淀粉中,拌匀成团后,分别搓成小圆子,撒上少许干淀粉防粘。

1.
红豆 原料:红豆、白砂糖 步骤:
红豆洗干净,泡水6小时
锅中放水没过红豆,水开后转小火焖煮20分钟捞出(煮到一捏就碎)
2.
珍珠 原料:木薯淀粉、红糖、淀粉 步骤:
将40g红糖与50g水混合煮开
将煮好的红糖倒入木薯淀粉中,拌匀成团后,分别搓成小圆子,撒上少许干淀粉防粘。