服务外包是指企业将其非核心的业务外包给外部专业服务提供商，以利用外部最优秀的专业化团队来承接其业务。通过服务外包，企业可以专注于核心业务的发展，达到降低成本、提高效率、增强企业核心竞争力和对环境应变能力的目的。服务外包的范围包括商业流程外包（BPO）、信息技术外包（ITO）和知识流程外包（KPO）。
简单来说，服务外包就是企业将一部分原本由自己内部完成的工作交给外部专业服务公司来完成，以提高效率、降低成本、增强企业的核心竞争力。外包的类型可以根据转移的对象和内容进行划分，例如制造业外包和服务外包。制造业外包主要是指将产品的加工制造、零部件和中间产品的生产等环节交给其他公司完成；而服务外包则是将技术开发与支持、业务流程、信息技术等非核心业务外包给专业服务提供商。
