自制肠怎么保存（自制肠生的保存还是熟储存）

自制肠的保存有多种，比如用塑料肠衣制做的肠就可以放在冷藏室保存多天，但是用动物肠衣制作的香肠或熏肠，吃不完就得用保鲜膜包好或用真空保鲜的方法放在冷藏室保存即可！