花甲放一天过夜后张嘴了是坏了吗（花甲放冰箱开口是活还是死）

坏了。花甲是大家都喜欢吃的一种海鲜，是方便快捷的一种海鲜小菜，花甲味道鲜美，回味悠长，但是记住花甲如果放一天后张嘴了，这种情况就吃不了了。

花蛤放一夜开口了不能吃。花蛤已经张开壳了，说明花蛤已经死亡，炒熟后有股腥臭味影响口感还可能使身体产生不良反应。买回来的花蛤应接一大盆清水然后把花蛤放在水里放置半个小时以上，能使花蛤吐出体内的沙子和有效防止花蛤死亡。