可以吃
芙蓉花可食用，一般做成凉拌芙蓉花或芙蓉花炒蛋等菜肴。
它的花瓣口感柔嫩，含有丰富的维生素C、类胡萝卜素及钙、铁、锌等营养元素，有益于人体健康。
需要注意的是，必须选择新鲜无虫蛀的芙蓉花，洗净后剪去花蒂和花柄，再入沸水汆烫一分钟后捞起沥干即可进行烹饪。
芙蓉花可以吃，而且非常美味。芙蓉花是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力和改善皮肤健康。在中国南方，芙蓉花是一道传统的山珍美食，常被用来制作炒菜、凉菜或烤肉等菜肴。但是要注意的是，在野外采摘芙蓉花时，要确保这些花没有被污染或喷过农药，以确保人体健康。
