1、原材料不同
八宝粥的原材料一般就是有八种，分别是芡实，薏米，莲子，山药，红枣，桂圆，百合，扁豆这八种。
而腊八粥的原材料的种类就比较丰富了，主要是有糯米，粳米，玉米，高粱，红豆，绿豆，黄豆，大枣，杏仁，花生，核桃，百合，桂圆，葡萄干等等。
2、需求不同
在我国的一些地区，腊八节喝腊八粥。而腊八粥是吃的粥，并且他们腊八粥的颜色越红越好。
而对于八宝粥来说，八宝粥可以在一年四季早饭，晚饭中都可以做，对于颜色也没有什么要求。
腊八粥和八宝粥之间区别是含义不同,腊八粥是甜粥或者原味粥,而八宝粥有各种口味。在一些地区制作腊八粥时,会加入一些绿色蔬菜。
