空气炸锅好,优点
1、容积小,一般为2~4升,已经足够单人或是两人使用。迷你烤鸡炉一般有10升,家用的话也有25~45升的容量。
2、预热时间短,节能又快捷。由于空气炸锅的容积比烤鸡炉小很多,所以预热的时间也比迷你烤箱短一些。加热同样多的食物时,空气炸锅消耗掉的电会更少,用的时间更短。
烤鸡腿鸡脖应该使用烤箱或者烤盘,因为这样可以均匀地将热量分布到食物表面,使其表面炸脆,内部肉嫩焦香。
烤箱和烤盘还可以根据需要调节热度和时间,更加灵活方便。
而相比之下,其他炉子,如电磁炉、燃气炉等,烹饪效果可能不如烤箱和烤盘好,且容易烤糊或不均匀。