区别一、基本释义不同
掠夺：抢劫；夺取。
夺取：①努力争取。②用武力强取。
区别二、引证解释不同
掠夺：汉 荀悦 《申鉴·政体》：“偷窃则民备之，备之而不得，则暴迫而取之，谓之掠夺。”
夺取：《东周列国志》第五回：“冯怨父而嫉与夷，出奔于郑。郑伯纳之，常欲为冯起兵伐宋，夺取与夷之位。”
掠夺：凭借暴力抢劫、强取货物(如在战争中)抢夺财物。夺取：使用力量强行取得，努力争取。
掠夺”程度比“夺取”更进一步，“掠夺”的方式比“夺取”更加野蛮，更加粗暴，含有用武力强夺的意味。“掠夺”可搭配成掠夺财产，掠夺土地，掠夺矿产资源。“夺取”可搭配成掠取金钱，掠取财物，掠取资源。
