冰冻荠菜怎么做饺子馅（放冰箱的荠菜怎么做饺子）

冷冻的荠荠菜做饺子馅先要把荠荠菜用水泡三十分左右等融开后净沥干水分备用。

做法

1.荠菜洗净沥干水分备用

2.放入沸水中焯至变软变色即可

3.捞出在凉水中过凉

4.挤干水分团成团

5.把团子切碎

6.葱姜蒜剁碎放入荠菜中

7.加入猪肉馅

8.加入盐、鸡精、生抽、食用油调匀成饺子馅。

将冻好的的荠菜自然解冻 如果来不及就温水解冻 剁碎 加五花肉馅 加葱姜油少许 调匀 最后加盐调味 包的时候在放入一个生鸡蛋调匀即可 味儿好