大棒骨汤怎么做（酱大骨头用什么酱最好）

1/7

准备大棒骨，两根。

2/7

凉水下锅。加适量料酒，焯水捞出。

3/7

另起锅，水开放入棒骨。

4/7

加姜片，花椒，葱段。

5/7

放入高压锅，压20分钟。

6/7

加入切好的白萝卜块。煮熟加盐。

7/7

撒上香葱末，出锅即可。美味可口的大骨汤做好啦。