第1步、1张干豆腐,300克油菜,1根杏鲍菇,1根大葱。
第2步、油菜择洗干净,掰成寸段。
第3步、油菜焯水,烫一下就行。
第4步、过凉。
第5步、攥干备用。
第6步、干豆腐切片。
第7步、杏鲍菇切片,再切点葱花。
第8步、平底锅加热加点油炒香葱花。
第9步、然后加杏鲍菇炒香。
第10步、加干豆腐翻炒。
第11步、加1勺蚝油炒香。
第12步、最后加上焯好的油菜,盐和五香粉翻炒均匀。
第13步、家常菜干豆腐炒油菜。
第1步、1张干豆腐,300克油菜,1根杏鲍菇,1根大葱。
第2步、油菜择洗干净,掰成寸段。
第3步、油菜焯水,烫一下就行。
第4步、过凉。
第5步、攥干备用。
第6步、干豆腐切片。
第7步、杏鲍菇切片,再切点葱花。
第8步、平底锅加热加点油炒香葱花。
第9步、然后加杏鲍菇炒香。
第10步、加干豆腐翻炒。
第11步、加1勺蚝油炒香。
第12步、最后加上焯好的油菜,盐和五香粉翻炒均匀。
第13步、家常菜干豆腐炒油菜。