可乐猪肉的家常做法（可乐瘦肉的正确做法）

以下是可乐猪肉的家常做法：

材料：

1. 猪肉(里脊或者肉薄片) 500g

2. 可乐 1瓶

3. 葱 适量

4. 姜 适量

5. 料酒 适量

6. 生抽 适量

7. 盐 适量

步骤：

1. 猪肉切成薄片，葱姜切成末备用；

2. 热锅冷油，加入葱姜爆香，加入猪肉翻炒至变色；

3. 加入适量的料酒和生抽，翻炒均匀；

4. 倒入一瓶可乐，盖上锅盖，小火煮约15-20分钟直至汁变浓稠；

5. 调匀盐后再煮一会儿即可。

温馨提示：可按个人口味调整盐和可乐的用量，闻起来很香，口感甜美。