8两
400g熟米饭相当八两，按照正常情况下做饭。米和水的比例大约是1比2。即1斤左右米2斤左右的水。按照这样推算400g熟米饭需要135g左右大米煮成。大约是三两米左右，这个数量基本可以提供两个人吃一餐。因为。现在的生活水平提高了，其它肉类蔬菜水果比较丰富。
我们平时所说的一斤就是500g，400g相当于有8两吧。差不多就是一碗多一点的米饭，胃不好就不要吃太粗糙的干粮，建议你多吃小米，可以用小米代替米饭。小米养胃。另外米饭所含的热量也是较高的，胃口不好可以按医生建议的量来食用。但是胃口好的也不要吃的太多，对胃不好。
