炸串面包糠的细度可以根据个人口味和喜好来选择。细面包糠可以使炸制的食物更加脆脆的，炸串面包糠的细粗程度取决于个人口味和喜好。而粗面包糠则会给食物带来更多的口感和嚼劲。
细面包糠通常会更加细腻，容易形成均匀的外层，你可以根据自己的喜好来选择使用哪种面包糠进行炸串，炸出来的食物表面更加光滑。或者根据具体的食材和炸制方法来决定使用哪种面包糠效果更好。
认为细的面包糠更适合做炸串。
细的面包糠比较好，它可以更好地吸收油，使炸串更加酥脆。此外，细的面包糠更容易沾上调料，使炸串更加美味。当然，粗的面包糠也有它的优势，它可以更好地保护食物，使炸串更加香嫩。但是，粗的面包糠比较重，它不容易吸收油，使炸串更加油腻。总之，细的面包糠更适合做炸串，它可以使炸串更加酥脆，更加美味。但是，最终的结果取决于你的口味，你可以根据自己的喜好来选择面包糠。
