一、用料:
阿胶 100，鳖甲胶 100，西洋参 100，生晒参 100，冰糖 50，珍珠粉 3
二、烹饪步骤:
2.西洋参，生晒参放在锅里单独煎，煎煮20分钟，倒出参汤。加水再煮一次。两次的参汤放在一起，放在锅里浓缩。
3.阿胶提前用黄酒浸泡24小时，用高压锅蒸8分钟左右，使其炀化。
4.收膏。先将中药汤浓缩，再加入参汤和炀化的阿胶。
5.因鳖甲胶已打粉，无需炀化，直接放入锅中，同时放入珍珠粉和冰糖。
6.收膏时，要不停搅拌，防止粘锅。当膏体变粘稠，从勺上滴成断线状时，就可以关火盛出了。
7.成品
