首先就是生菜，香菜和菠菜。小葱和大蒜在十月份种植还不晚，小葱又叫火葱，种植方法非常的简单，只用在地上挖上小沟，然后把火葱头埋在土壤里面，浇上充足的水，一般三天就可以出芽，半个月左右的时间就可以收获了。
白萝卜，胡萝卜，樱桃萝卜在10月份也是可以育苗种植的，尤其是樱桃萝卜，它的生长周期只有45天左右，种子埋在土壤里面，一般三天左右的时间就可以全部出苗， 45天左右就可以收获了。
上海的十月气候宜人，可种的蔬菜有生菜、菠菜、上海青、大白菜等多种蔬菜。可以丰富上海居民生活消费，特别是生菜还可水植培养。
